Bienvenue au Moulin de Monjous
En lisière de Bordeaux, au sein de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, le Moulin de Monjous est l’hôtel idéal pour les amoureux des lieux authentiques, dotés d’un petit supplément d’âme.
Découvrir le Moulin
Les lettres du Moulin
Tour à tour moulin à farine, atelier de lavage des peaux de mouton et même usine de fabrication d'obus pendant la Première Guerre mondiale, Monjous est un lieu porteur d'histoire(s)! Il trouve sa vocation éducative et sociale dans les années 1940, avec l’hébergement de la congrégation des Salésiens de Don Bosco pendant plus de 70 ans.
Une nouvelle vocation : la convivialité
Laissé à l'abandon, il est réhabilité de 2015 à 2017 dans le cadre d'un chantier éducatif de l'Institut Don Bosco. Les architectes ont veillé à conserver l’élégance des belles pierres et le raffinement bucolique du lieu, en les mariant à une décoration contemporaine. Le Moulin de Monjous allie ainsi tradition et modernité : en contraste avec la façade extérieure traditionnelle de la région bordelaise, découvrez à l'intérieur du Moulin une alliance de matières brutes, de couleurs vives et de touches rétro, pour un style épuré et chaleureux.
Votre séjour a du sens
La renaissance du Moulin de Monjous incarne la sauvegarde d’un patrimoine unique, mais aussi une mission pédagogique d’insertion professionnelle destinée à l’épanouissement de travailleurs en situation de handicap. La qualité des prestations est assurée avec professionnalisme par une équipe dont les valeurs reposent sur le respect des personnes, l’amour du travail bien fait, l’implication et le dévouement aux clients.
Choisir le Domaine du Moulin de Monjous, c’est ainsi prendre part à une aventure humaine, celle de l’Institut Don Bosco qui prône des valeurs de respect et de dignité pour accompagner des jeunes et des adultes vers l’autonomie professionnelle. C’est aussi, pour les professionnels, contribuer à une meilleure équité sociale qui participe pleinement à la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE).